昨日先生・先輩方に渡したVD当日分で、
タルトと一緒にラッピングして渡したチョコレートケーキです。 



しっとりココアスポンジに
なめらかなガナッシュを繰り返しサンドしていき、
トップはデコレーションコームで模様をつけてから
ココアを振りかけ、刻みピスタチオを散らしています。

画質がすこぶる悪くて見えにくいですが、断面は結構キレイ。 



今回、COOKPADではかなり有名な、
まれ子さんのこちらのレシピをお借りしました。
基本スポンジはいつもまれ子さんのレシピを使わせてもらっているのですが、
このチョコレートケーキは初挑戦。もう本当めっちゃめちゃ美味しい！
家族も、これは美味いと切れ端をを片っ端から食べてくれましたｗ

さすが5000人の認めるレシピ・・・！
常温保存も出来るし、バレンタインには持って来い？（笑） 

 
 

そういえば結局、例の試作ケーキは登場しませんでしたね。
いずれ暇があったら再チャレンジしたい。

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で、肝心のラッピングはこんな感じ。 



箱はクオカで、
レーステープやレースペーパー、白バラの造花は百均で購入。
基本デザイン考えたりこうゆう作業をするのは大好きなので、
やっていてとても楽しかったです。

先生・先輩方の反応をまとめると、
「とりあえずやばい」「あけるのが勿体ない」「売り物かと思ったｗｗ」
う・・・嬉しすぎる///

しかし時間が掛かりすぎて全ての作業が終わったのは深夜2時過ぎ。
台所とリビングの机が一時戦場と化し、片づけも含めば就寝は3時頃・・・
テスト一週間前の学生がやることではないのは確か＼（＾o＾）／ 



ちなみに中身。実はケーキフィルム初使用！

共に好評だったらしく、学校でも
「昨日の本当美味しかったー！」「プロみたいだねｗ」「ありがとう！」と
声をかけられ、あー頑張って良かったー！と達成感と幸福感を得ました。

でもこれを友人分に、あと2･3回頑張るとなると・・・やっぱり気が遠くなる（苦笑）

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逆に、私は今年25人の友人・先輩から「友チョコ」を頂きました。
あ・・・ある意味モテモテ？
友人から一言、「安心しろ、みんなゆのりからのお返しが欲しいだけだから」

＼（＾o＾）／