最近ぐっと冷え込み、
血行の悪い私の指先は例年通りしもやけに。
特に右手なんかパンパンで両手で大きさ変わってきちゃうんですよ。ううーつらい！痛がゆい！

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これは先週くらいに焼いたもの。

柿が家にすごくたくさんあったのでカトルカールに入れようと熟れさせてたら、
思いのほかみんなよく食べてたので残り1個しかなく
それでも用意しちゃったし入れちゃえって焼いた結果がこれだよ！

柿感まったくないよ！



チョコレートと合わせたら美味しいかと思って入れたけど
チョコチップの量ももっともっと増やすべきでした、
合うかどうか以前にどっちも主張してこない！
こんなのならどっちも入れない方がましー！

柿もある程度甘味の強いものならキャラメリゼはいらなかったかもね・・・orz



でもケーク自体はまずいわけではない。
生地自体はいつものパウンドケーク。
ちょっと厚めカットだけども。



友人にお裾分けしました。

実は今週も生の柿と干し柿をたくさんもらっています。
今度は柿も干し柿もたーっぷり、洋酒もきかせて更にしっとりなパウンドと、
昨日うっすら考えてみた柿とチョコレートのプティガトー！
テスト明けたら作りたい。