一昨日に引き続き、
とある方に送らせてもらった焼き菓子詰め合わせの内容紹介です。



さっそくですが、マドレーヌに続く４つめはチョコレートブラウニー。
荒く刻んだロースト胡桃を混ぜ込みました。
久しぶりに作った割りには美味しかったかなー

それとこのラッピングは少しこだわってみた。
１つ１つ個包装してから３つまとめて麻ひもで結び、シールで固定。
マスキングテープもっと種類が欲しい。



そして５つめ、フロランタン。
最近贈り物となると必ず作っているような。
あまり知られていない分、わりと誤魔化しがきくのですが
今回焼きが甘かった。あとクッキー生地薄かった。むぐぅ・・・

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一昨日のも今日のも、全部まとめるとこんな感じ。

作り直しもあってかなり量産してしまったので、
家族の試食やおやつはもちろん
翌日にあった遠足のおやつにもいくつか持って行って友人・先生に消費してもらいました。
だいたい好評。空腹だったのか、失敗マドレーヌでさえ喜んで食べてくれた（笑）



詰めてみた。

これを包装してプチプチつけて郵送。
「有難う、どこも破損無し」との連絡を頂き、とりあえずﾎｯです。
いつも仲良くして頂いて、いつも魅力的なお菓子を作られる、いつでも素敵なＳさん！
VDも見た目もお味もプロ並みのチョコレートアソートを頂きました＞＜*
ど・・・どうだっただろうお口に合ったかな

材料メモ

ブラウニー
http://cookpad.com/recipe/491662

チョコレート　…80g
バター　…30g
卵　…1個
砂糖　…30g
薄力粉　…25g
ココア　…6g
ベーキングパウダー　…1g
胡桃　…35g

*

フロランタン

・クッキー生地（1／2）
http://cookpad.com/recipe/1280027
薄力粉　…200g
バター　…70g
卵　…1個
砂糖　…70g

・アーモンドキャラメル
バター　…30g
砂糖　…45g
はちみつ　…30g
生クリーム　…30g
アーモンドスライス　…60g