4月1日。
皆さん心行くまで嘘はつけましたかね（笑）

ちなみに部活の方ではみんな朝っぱらから
「ゆのりんこんばんはー！」
「彼女ができましたｱｱｱｱ！」
「実は俺リア充だったんだ・・・」
なーんてかっとばしてました。みんな元気良いよね！＾ｑ＾

一般的には「エイプリルフール」と言いますが、
フランスでは「ポワソン・ダブリル（プワソン・ダヴリル）」＝四月の魚といって
嘘をついても許される日、またお魚の形をしたお菓子を食べる日でもあるそうな。
由来は特に調べていないけどね！＾ｑ＾



ということで、昨日作ったのは苺のカスタードパイ。
魚型に成形したパイにカスタードクリームを詰め、苺・ピスタチオを飾りました。
ホワイトチョコをパイとカスタードの間に塗って防水加工してたり。

さくさくのパイ、緩めに仕上げたカスタード、ジューシーな苺、と
オーソドックスな組み合わせです。期待を裏切りません。



“折りパイ”は実を言うと作ったことがなく、今回も冷凍パイシートを使用。
滅多に作らないし極めようとも思わないから良いかなって・・・(/д＼*)
まあまた機会があれば挑戦したいですね。無さそうだけど！

そういえば・・・目の部分のチョコレート作るのが楽しすぎた。
無駄に量産しちゃって冷蔵庫にたまってるんだけどどうしようこれ。なんかグロイぞ。



　　　　　　　　　　　　／アッーー＼

見た目は可愛いけど食べ方に気使っちゃいますよね、これ。
撮影時に、カットした写真が欲しいなーと思いながら
上の写真のように一部分だけ切って撮るか、全部バラバラにするか本気で悩みました。

材料メモ

冷凍パイシート　…2枚
卵黄　…1個

卵　…1個
砂糖　…45g
薄力粉　…大さじ2
牛乳　…160cc

苺　…適量
ピスタチオ　…適量
ホワイトチョコレート　…適量
ブラックチョコレート　…適量

だいたい適当。
苺はお気に入りの品種、さがほのか使用。