作るも食べるも、自由気ままな気まぐれブログ
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久々のお菓子作り。
かれこれ約2ヶ月ぶり?
ちなみにその間は漫画にアニメにまた一歩ヲタクになりました(笑)
今回は部活に持っていく用に、
食べやすい&作りやすいパウンドケーキを3種ほど。
左からチョコレイト、キャラメルアーモンド、抹茶あずき。
思いの外キャラメルがいちばん人気でした。
この前のクッキーの時もそうだったけど、やっぱり抹茶は最後に余る。
なんで・・・美味しいのに・・・(;ω;`)
焼き上がり写真。
どう見てもキャラメルが盛り上がりすぎです。
うん、2本分を1本にまとめたらそりゃこうなるよね。
やーなんかパウンドに良い思い出がなくて詰め込んだ結果こうなったっていう。
でも断面以外と綺麗でホッ。
そういやコレ、
昨日夜9時過ぎから2時にかけてなんとか3種焼き上げました。
ちなみに撮影&箱詰めは本日朝9時。
ちゃんと冷まさないと生地綺麗に切れないからねえー
で箱詰めに手間取って朝練5分遅刻したっていう\(^o^)/
箱詰めしてましたって言ったら許してくれました★(←
材料メモ
卵 …2個
砂糖 …60g
サラダ油 …30g
薄力粉 …100g
BP …小さじ1
牛乳 …20g
薄力粉を90gにして、
10gを抹茶にしたりココアパウダーにしたりしてアレンジ。
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