中間テストもなんとか終わり一段落・・・したいところですが、
11月頭の生徒祭に向けて色々忙しい日々が続いております。

放課後は合唱コンクールの伴奏、生徒会劇では音響、
部活も中学生で最後の舞台となるので力が入ります。（ほとんど部活出れてないけど）
また、生徒祭の数日後には受験生として大切な実力テストもあり・・・あ、くじけそう

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こちらのタルトレットは先週の日曜、
生徒会劇のみんなに持っていった差し入れのひとつです。
前々から出演者それぞれに作ってきてと頼まれていたので
見学＆雰囲気の確認がてら。
音響担当としてその雰囲気にあった音源探したり、
効果音の入りやフェードイン・アウト考えたりするのはとっても楽しいです！

2時過ぎに持っていったんですが、みんな午前からの練習で疲れていたらしく
かなり喜んでもらえました。



何作るかだいぶ迷いましたが、もう最終的に自分の作りたいものに決定。

タルトがココア入りってのと、ラム酒をきかせたレーズンが
甘さ控えめなかぼちゃ生地のアクセントになって結構食べやすかったんじゃないかな？
上にはパンプキンシードをのせて焼きました。



タルトレットは何回も作ってるけど、今回は特に成形がめっちゃ手際よくいきました！
やっとコツつかんだかも（笑）

ちなみにこれは、秋になっていもくりかぼちゃ気分な自分が
前々からずっと作りたかったお菓子。
授業ノートはいつの間にかお菓子の組み立てでぎっしりです。
他にもいっぱい考えてるので、秋のうちに作りたい。



今回差し入れに作ったお菓子、これ以外はまた次の記事に。

材料メモ

・タルト生地（1／2）
http://cookpad.com/recipe/1280027
薄力粉　…200g
ココア　…10g
バター　…70g
卵　…1個
砂糖　…70g

・かぼちゃフィリング
http://cookpad.com/recipe/675057
今回はこちらのレシピをお借りしました。

かぼちゃペースト　…120g
砂糖　…50g
卵（S）　…1個
生クリーム　…55cc

ラムレーズン　…1台5粒ずつ
パンプキンシード　…適当
粉砂糖　…適当